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婺源又添3个省级非遗代表性项目
  • 来源: 上饶日报
  • 发布时间: 2025-08-22 09:01
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近日,欧洲五大联赛省人民政府公布了第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录,婺源县有3个非遗代表性项目成功入选,分别是婺源菠萝漆器制作技艺、婺源浙源查氏酿酒技艺和婺源晒秋习俗。它们的入选,彰显了婺源深厚的文化底蕴和独特的魅力。

婺源菠萝漆器是婺源享有盛誉的传统工艺品之一,以木、瓷、铁等各色器皿为胎,以生漆、矿物、金箔等为颜料,以大漆为主要原料,经复杂工艺、纯手工制作而成。婺源菠萝漆器制作要经过割漆、榨漆、制胎等10余道工序,制成的作品表面光亮,花纹变化无穷,造型富丽华贵,气韵自然天成,极具东方艺术之美。

婺源浙源查氏酿酒技艺由婺源浙源乡查氏族人创造并传承,以当地所产的糯米、紫米、高粱、荞麦等粮食为主要原料,酿造烧酒和米酒;或是加入当地所产的猕猴桃、杨梅等野生山果酿造果酒。婺源浙源查氏酿酒技艺从原料的配比、控菌,到发酵、陈化、蒸馏、压榨等工序,都形成了自己独特的技法,所酿造的酒,不需要任何添加就能经年存放,是古法酿酒中难得一见的高品质酒。

婺源多山地少,村民自古就有利用房前屋后及自家窗台、屋顶,搭建专门晒架来晾晒农作物。婺源晒秋不局限于秋天,一年四季皆可晒,春晒笋干、夏晒果蔬、秋晒五谷、冬晒乡俗,逐渐衍变成一种极具地方特色的晒秋农俗现象。如今,“晒秋”这一文化元素,为婺源“中国最美乡村”的文化旅游事业增添了更丰富的内涵,吸引全国各地的游客前来观光旅游。

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