“这里的菜烧得可好吃了,而且菜品很丰富,有两荤两素一汤,能照顾到大家的口味,子女不在家我就来幸福食堂吃饭。”广信区旭日街道锦绣社区居民徐某蓉笑容满面地说。近年来,广信区积极探索老年人“家门口”就餐的幸福食堂可持续发展模式,切实提升老年人的生活品质与幸福感。截至目前,该区在城区打造了26个幸福食堂,有效覆盖了76%的城市社区,日均服务用餐超过750人次。
精准摸排需求。该区通过线上APP问卷、线下家访及社区座谈会等多元化渠道,累计收集了11416名居民的意见建议,为助餐服务的精准布局提供了科学依据。由区民政部门牵头,综合考量城乡布局、人口结构等因素,高标准谋划建设助餐中心及助餐点,确保服务覆盖到老年群体集中、需求迫切的社区。
多元筹措资金。目前,政府已投入建设资金290万元、运营补贴95万余元,并协调相关部门为老年助餐服务点水、电、气费用按政策进行减免。所有助餐点对高龄、特困、残疾、失独等特殊老年群体实行阶梯型就餐补助,确保每一位老年人都能享受到“普惠+优待”服务。
创新运营模式。该区充分挖掘现有资源,整合自有产权社区配套用房等闲置资产,将其改造为助餐场地。今年,全区打造了9个幸福食堂,并全部投入使用。惟义社区打造了“养老机构+中心厨房+老年助餐”模式,育才社区打造了“公司食堂+老年助餐”模式,信江社区打造了“物业+老年助餐”模式,饶信、春江、梅野、信惠等社区打造了“餐饮企业+老年助餐”模式,不仅满足了不同社区的需求,更为幸福食堂的可持续发展奠定了坚实基础。
数字赋能服务。该区积极探索智慧化手段提升老年助餐服务效能,在旭日街道吾悦社区幸福食堂,创新性地引入了“数智化+助餐”模式,深度融合老年人的健康状况与慢病管理需求,通过AI智能推餐系统提供个性化营养餐服务。该模式还支持卡、码、脸等多种支付方式,通过智能识别技术实现快速计价与便捷结算,极大提升了用餐效率与体验感。